Οι επαγγελματίες- επιτηδευματίες που έχουν άδεια και ασκούν προσωπικά τα ειδικά επαγγέλματα για τα οποία προορίζεται η συγκεκριμένη δημοτική αγορά, καθώς και οποιοδήποτε φυσικό ή νομικό πρόσωπο.
(Περαιτέρω λεπτομέρειες θα καθορίζονται κάθε φορά με την διακήρυξη).